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Landwirtschaft
Landwirtschaft
Büttelborn ist auch heute noch zum Teil ländlich geprägt. Aktive Landwirtschaft findet in den Bereichen Gemüse-, Obst- und Spargelanbau statt.
Die umgebenden Felder, aber auch die Höfe der Landwirte mit ihren Hofläden haben Einfluss auf den Charakter und das Ortsbild der Gemeinde.
„Gesund und frisch“ – Regional Einkaufen
Dass es ökologisch sinnvoller ist, in der Region einzukaufen als Obst und Gemüse aus Übersee zu importieren, ist unumstritten. Büttelborn`s Landwirte bieten in ihren Hofläden, auf Märkten oder an Ständen die Möglichkeit des “Vororteinkaufens“ an – Obst und Gemüse aus dem eigenen Anbau!
Ergänzt wird das Angebot teilweise durch zugekaufte Obst- und Gemüsesorten, die selbst nicht angebaut werden oder saisonal bedingt gerade nicht geerntet werden.
Auch Selbstgemachtes von Marmelade bis „Sauer Eingelegtes“ wird angeboten. Alles ohne lange Einkaufswege!