Impressionen der Fairen Radtour

Die 4. Fahrrad-Genusstour „Bio, Regio, Fair“ führte die Teilnehmenden über rund 45 Kilometer vom Rathausplatz in Büttelborn über Berkach, Wallerstädten, Trebur zum Reinheimer Hof in Ginsheim. Dort informierte sich die Besuchergruppe über das Konzept der diversen Biolandwirtschaft des Hofs, der seit 5 Generationen mittlerweile auf einer kleinen, saisonal spezialisierten Nutzfläche rund 150 Anbauprodukte zieht, erntet, selbst herstellt und direkt vermarktet. In einer kurzen Führung erfuhr die Gruppe Wissenswertes über den Vorteil des Einsatzes von organischem Dünger, Konzepte der ressourcensparenden Bewässerung, die Kunst der Freilandtomatenzucht und die Verarbeitung von 74.000 Stangenspargeln täglich, dank einer fotosortierenden Maschine. Nach dem Motto morgens frisch geerntet und mittags verkauft - genossen die Teilnehmenden den Einkauf im bestens sortierten Hofladen und setzten ihre Fahrt gestärkt und informiert fort Richtung Altrhein.

Der anschließende Weg führte zu der historischen Schiffsmühle in Ginsheim und Jochen Frickel, Mitglied des gemeinnützigen Trägervereins öffnete die Türen für einen kurzen Einblick in das Mühlenhandwerk im Wandel der Zeit. Ein kurzer, lohnenswerter Blick, der Lust auf einen ausführlicheren Besuch der Schiffmühle machte. Weitere Infos unter Termine www.schiffsmuehle-ginsheim.de. Die letzte Etappe radelte die Gruppe den Rheindamm entlang bis zum Biergarten des Fischmasters auf der Hessenaue. Den kulinarischen Höhepunkt der Genusstour bildete das Picknick mit einer wunderbaren Auswahl an Fischspezialitäten, die ausschließlich von zertifizierten Direktvermarktern bezogen und vor Ort frisch zubereitet werden. Und natürlich durfte frisches Obst, Gemüse und Brot vom Reinheimer Hof nicht fehlen.

Organisiert wurde die Radtour „Bio, Regio, Fair“ von Mitgliedern der örtlichen Fairtrade Steuerungsgruppe Büttelborn. Eine weitere Tour ist für Samstag, den 17.10.2026 von 10.00 - 17.00 Uhr geplant!